Проведення відкритого уроку виробничого навчання на тему: «Приготування налисників з різними начинками: з червоною рибою, червоною ікрою та сиром»
27 березня 2015 року в Державному професійно-технічному навчальному закладі «Центр професійно-технічної освіти № 4 м. Харкова» майстром виробничого навчання Глущенко Лілією Василівною був проведений відкритий урок виробничого навчання у групі № 5 з професії «Кухар» на тему: «Приготування налисників з різними начинками: з червоною рибою, червоною ікрою та сиром». Урок проходив із застосуванням комп’ютерних технологій. На уроці було використано багато різноманітної наочності, додаткового дидактичного матеріалу. Майстер виробничого навчання Лілія Василівна уміло здійснювала перехід від одного виду роботи до іншого, що стимулювало активну діяльність учнів на уроці.