2 грудня 2015 року в Державному професійно-технічному навчальному закладі «Центр професійно-технічної освіти № 4 м. Харкова» викладачем Алексенко Вікторією Олександрівною був проведений відкритий урок з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів» у групі № 13 з професії «Кухар. Кондитер» на тему: «Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього». Урок проходив цікаво, різноманітно, із застосуванням комп’ютерних технологій. На уроці було використано багато різноманітної наочності, цікавого додаткового дидактичного матеріалу, відеоматеріали. Вікторія Олександрівна уміло здійснювала перехід від одного виду роботи до іншого, що стимулювало активну діяльність учнів на уроці.

Для викладача Алексенко Вікторії Олександрівни – це був перший відкритий урок за 3 місяці роботи у навчальному закладі.

Опубліковано 02 Dec 2015 в 1:20 pm. Рубрика: Новини.
Ви можете слідкувати за відповідями до цього запису через RSS.
Ви можете залишити коментар або трекбек до свого сайту.