Проведення відкритого уроку майстром в/н Романовою А.С.
5 лютого 2016 року в Державному професійно-технічному навчальному закладі «Центр професійно-технічної освіти № 4 м. Харкова» майстром Романовою Антоніною Сергіївною був проведений відкритий урок з виробничого навчання у групі № 7 з професії «Кухар. Кондитер» на тему: «Приготування натуральної січеної маси і напівфабрикатів з неї». Урок проходив цікаво, різноманітно, із застосуванням комп’ютерних технологій. На уроці було використано багато різноманітної наочності, цікавого додаткового дидактичного матеріалу, відеоматеріали. Антоніна Сергіївна уміло здійснювала перехід від одного виду роботи до іншого, що стимулювало активну діяльність учнів на уроці.